Рыбная диета для похудения на 10 кг за неделю в домашних условиях: меню по дням на неделю

Рыбная диета — одна из самых эффективных методик похудения. Она известна в основном как голливудская диета, поскольку популярна среди звезд. Важно понимать, что хорошие результаты дает не только рацион, нужны и занятия спортом.

Рыбная диета достаточно проста, включает разнообразные рецепты. При соблюдении всех правил такого питания можно добиться похудения на 10 кг всего за 7-10 дней. Существует и экспресс-вариант, рассчитанный всего на несколько дней.



Достоинства рыбной диеты

  • Очень полезна для человеческого организма
  • Рыбный белок усваивается человеческим организмом лучше, чем белки из мяса птицы или животных
  • Содержит много полезных микроэлементов: витамины A, D и E, йод и фтор
  • Благодаря аминокислотам, содержащимся в рыбе, у нашего организм вырабатывается стойкость к таким болезням нервной системы, как депрессия, невроз, бессонница. Также рыбные аминокислоты предотвращают ранее старение сосудов и кожи (что особенно актуально для женщин)
  • Рыбий жир снижает риск образования злокачественных образований, препятствует скоплению холестериновых бляшек в кровеносных сосудах и способствует выработке эндорфинов, так называемого «гормона счастья»
  • Помогает поддерживать себя в форме
  • Благодаря содержащемуся в рыбе кальцию, Ваши волосы и кожа станут в разы красивее и бархатистее, а кости, ногти и зубы станут намного крепче.
Рыба содержит много полезных веществ, включая кальций, омега-3 жирные кислоты, фосфор, то есть элементы, которые нужны для функционирования организма — они укрепляют кости, благотворно сказываются на работе сердечной мышцы и т. д.

Основные принципы

Лучшим временем для такой диеты считается зима, но ее можно соблюдать и летом. С одной стороны, рыба поможет покрыть недостаток питательных веществ, который организм испытывает в холодное время года. С другой — летом больше свежих овощей.

Разрешенные продукты:

  • рыба таких сортов как лосось, камбала, треска, скумбрия, тунец и т. д.;
  • куриные или перепелиные яйца;
  • кефир, йогурт или творог низкой и средней жирности;
  • сладкий перец;
  • кабачки;
  • помидоры;
  • огурцы;
  • стручковая фасоль;
  • капуста.

Фрукты есть можно, но не все. Лучшим выбором считаются цитрусовые. Под запретом находятся такие продукты, как:

  • любые животные жиры, кроме перечисленных выше кисломолочных напитков;
  • крахмалистые овощи — свекла, картофель и т. д.;
  • пшеничный хлеб и сдобная выпечка;
  • финики, бананы и виноград;
  • любые напитки, содержащие кофеин.

Во время рыбной диеты важен питьевой режим. В день нужно выпивать не менее 1,5 л воды. Многие специалисты рекомендуют ежедневно в течение недели употреблять по 100 г (половина стакана) красного сухого вина. Можно в перерывах между приемами пищи пить свежеотжатые фруктовые и овощные соки, зеленый чай. Если нет аллергии — различные травяные чаи.

Видео: Рыбная диета для похудения от Евгении Савченко

Правила рыбной диеты для похудания на 10 кг с пользой для здоровья

  • Сахар, соль и перец желательно заменить на специи типа белого перца и карри, а также на лимонный сок
  • Выбирать менее жирные сорта рыб, такие как хек, минтай, треска и навага
  • Самое оптимальное время для данной диеты – зима и начало весны, потому что организм очень нуждается в микроэлементах и витаминах, содержащихся в рыбе, именно в это время
  • Диету дополнять умеренными физическими нагрузками
  • С рыбой употреблять свежие сырые овощи (кроме картофеля, баклажанов и томатов)
  • Беременным стоит воздержатся от такой диеты, поскольку есть вероятность содержания в рыбе ртутных соединений
  • Выпивать по 1.5 литров жидкости в день
  • Готовить рыбу на пару или на антипригарной сковороде без масла

Меню на каждый день

Примерное меню рыбно-овощной диеты по дням (ужин и второй завтрак для каждого дня идентичен):

День неделиРацион
Понедельник1.Завтрак: два яйца, чашка зеленого чая.

2.Второй завтрак: стакан воды для активизации пищеварения, порция рыбы с овощами (вареный судак и овощной салат), на десерт — любой фрукт, кроме фиников и бананов, но лучше всего – апельсин.

3.Обед: рыбный суп (не больше 250 г), овощной салат.

4.Полдник: чашка зеленого чая.

5.Ужин

Вторник1.Завтрак: 100 г нежирного творога.

2.Второй завтрак: стакан воды, через 15 минут — отварная рыба с овощами.

3.Обед: треска, запеченная с овощами.

4.Полдник: чашка воды комнатной температуры.

5.Ужин

Среда1.Завтрак: стакан несладкого питьевого йогурта.

2.Второй завтрак.

3.Обед: лосось с овощами, порция — не более 250 г.

4.Полдник: чашка воды.

5.Ужин

Четверг1.Завтрак: стакан кефира 1%-ной жирности.

2.Второй завтрак.

3.Обед: рыбный суп с томатами, кабачками и сельдереем.

4.Полдник: чашка зеленого чая.

5.Ужин

Пятница1.Завтрак: омлет из двух яиц, приготовленный на пару.

2.Второй завтрак.

3.Обед: порция запеченной в фольге рыбы, салат из свежего редиса, огурцов, черешкового сельдерея.

4.Полдник: чашка воды.

5.Ужин

Суббота1.Завтрак: 100 г нежирного творога.

2.Второй завтрак.

3.Обед: салат с овощами и креветками (не более 250 г морепродуктов), на десерт – апельсин.

4.Полдник: чашка воды.

5.Ужин

Воскресенье1.Завтрак: стакан несладкого натурального йогурта.

2.Второй завтрак.

3.Обед: лосось на шпажках и салатом из свежих овощей, на десерт — 2 киви.

4.Полдник: чашка воды.

5.Ужин

В следующие три дня повторяют меню предыдущих на выбор.

Для заправки салатов готовят соус: несколько ложек натурального йогурта смешивают со специями. Можно использовать лимонный сок с куркумой.
Использовать для приготовления рыбных блюд можно различные приправы, в том числе ароматные травы и кориандр. Рыбные консервы, даже высокого качества, включать в рацион не рекомендуется.

Существует и другой вариант рыбной диеты на неделю. Он рекомендуется тем, кто хочет не только похудеть, но и улучшить состояние волос и кожи.

Меню на каждый день:

Время приемаРацион
ЗавтракОдно вареное яйцо, порция обезжиренного творога, чашка зеленого чая
Второй завтрак200 г отварной или запеченной рыбы, через 15 минут — 2 киви, половинку грейпфрута или целый апельсин (за полчаса до второго завтрака рекомендуется выпить стакан воды)
Обед250 г отварной или запеченной рыбы. Можно заменить морепродуктами. К этому — порцию салата из капусты, чечевицы или фасоли, перца и огурцов. Заправляют его нежирным йогуртом. Через 2 часа нужно обязательно выпить стакан воды
УжинКрасная рыба, которую можно приготовить с бурым рисом. Салат из огурцов и листовой зелени (ингредиенты и заправка — по вкусу)
Одновременно с диетой рекомендуется принимать витаминные комплексы, чтобы обеспечить организм всеми необходимыми элементами.

Источник:  hudetdoma.ru

Рецепты

Диетические рецепты для такой системы питания могут быть разнообразными и вкусными.

Запеченный лосось с овощами

Запеченный лосось

Запеченный лосось

На 4 стейка из лосося берут:

  • брокколи – 200 г;
  • столько же брюссельской капусты и помидоров черри;
  • лимон – половина;
  • соль и перец — по вкусу.

Приготовление:

  • Брюссельскую капусту разрезают на половинки, брокколи разбирают на соцветия.
  • Выкладывают на противень вместе с целыми помидорами черри.
  • Солят и перчат.
  • Поливают оливковым маслом.
  • Запекают в духовке в течение 8-10 минут.
  • На противень к овощам выкладывают стейки из лосося (уже подсоленные) и запекают еще в течение 8-10 минут.
  • Перед подачей на стол украшают лимоном.

 Суп из красной рыбы

Суп из красной рыбы

Суп из красной рыбы

Для супа берут:

  • рыбный бульон — 800 мл;
  • филе красной рыбы – 0,6 кг;
  • стебель лука порея – 1 шт.;
  • морковь – 2 шт.;
  • натертый на терке корень сельдерея – 1 шт.

Приготовление:

  • Морковь и лук очищают, моют, нарезают тонкими кружками и кольцами соответственно.
  • Бульон доводят до кипения, добавляют овощи — сначала морковь, затем через несколько минут лук и сельдерей.
  • Рыбу нарезают порционными кусочками.
  • В бульон с овощами добавляют щепотку куркумы, затем рыбу и варят в общей сложности еще 10 минут.
  • Перед подачей суп украшают зеленью.

Треска, запеченная с овощами

Треска, запеченная с овощами

Треска, запеченная с овощами

На 0,5 кг трески берут:

  • помидоры черри – 300 г;
  • лайм – 1 шт.;
  • сладкий перец – 1-2 шт.;
  • луковица – 1 шт.;
  • зубчики чеснока – 2 шт.;
  • базилик, розмарин, петрушка и черный перец — по вкусу.

Приготовление:

  • Измельчают сладкий перец, лук, чеснок, зелень.
  • Лук и чеснок тушат на сковородке с небольшим количеством воды.
  • Добавляют перец и тушат еще 5 минут.
  • В смесь выжимают сок лайма.
  • Духовку разогревают до 180 градусов.
  • Рыбное филе промывают, укладывают в форму для запекания.
  • Сверху выкладывают овощной соус и помидоры.
  • Украшают веточками розмарина.
  • Запекают в течение 20 минут.

Лосось на шпажках

Лосось на шпажках

Лосось на шпажках

На 0,5 кг филе рыбы берут:

  • сладкий перец – 2-3 шт.;
  • несколько веточек укропа;
  • сушеная душица – 1 ст. л.;
  • лайм – 1 шт.;
  • оливковое масло — 2,5 ст. л.;
  • соль — по вкусу.

Приготовление:

  • Деревянные шпажки предварительно замачивают в холодной воде на 20-30 минут.
  • Филе рыбы нарезают крупными кубиками, солят, посыпают измельченной душицей.
  • Смешивают с соком и натертой цедрой лайма и оставляют на 15 минут.
  • Веточки укропа измельчают, сладкий перец чистят и нарезают крупными ломтиками.
  • Кусочки лосося обмакивают в масло и нанизывают на шпажки вперемежку с кусочками сладкого перца.
  • Укладывают на противень.
  • Запекают в течение 10 минут при температуре в 180 градусов.

Сырые овощи в салатах можно комбинировать самыми разными способами.

Источник: nadietu.net

Видео: Рыбная диета

Как правильно выйти из рыбной диеты

Поскольку рыбная диета не очень строгая, выйти из неё будет не сложно. Есть только несколько особенностей, которые желательно соблюдать:

  1. В первые дни после окончания диеты, нельзя злоупотреблять сладостями, острыми и жаренными блюдами, полуфабрикатами
  2. Мясо в рацион вводить небольшими порциями
  3. Мясо нужно молоть на фарш, чтобы облегчить работу пищеварительной системы

Пожалуйста, оставьте отзыв о рыбной диете и расскажите о своих результатах через форму отзывов. Поделитесь с друзьями, нажав кнопки социальных сетей. Спасибо!

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.